” 라면 ”とは
” 라면 ”の読み方は「ラミョン」で、意味は「ラーメン」です。
ラーメンなんですが、韓国で” 라면 ”と言えば「インスタントの袋麺」のことです。
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日本のラーメンは
日本のラーメンは
” 일본 라면 ”（読み方「イルボンナミョン」 意味「日本ラーメン」）
” 일본식 라면 ”（読み方「イルボンシンナミョン」 意味「日本式ラーメン」）
” 일식 라면 ”（読み方「イルシンナミョン」 意味「日式ラーメン」）
” 라멘 ”（読み方「ラメン」 意味「ラーメン」）
などと言います。
カップラーメンは
カップラーメンは” 컵라면 ”（読み方「コムナミョン」）と言います。
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ラーメンじゃなくても
「インスタントの袋麺」という意味なので、ラーメンじゃなくても” 라면 ”と言います。
” 짜장면 ”（読み方「ッチャジャンミョン」 意味「ジャジャン麺」）
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” 비빔면 ”（読み方「ピビムミョン」 意味「ビビン麺」）
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などは、ラーメンではなく混ぜ麺ですが、インスタントの袋麺ならば、
” 짜장라면 ”（読み方「ッチャジャンナミョン」）
” 비빔라면 ”（読み方「ピビムナミョン」）
と言います。
その法則で
” 우동 라면 ”（読み方「ウドン ナミョン」 直訳「うどんラーメン」 意味「インスタントのうどんの袋麺」）
もあります。
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店でもインスタントラーメン
韓国はインスタントラーメンの1人当たりの年間消費量が世界一だそうです。
家でも食べるし店でも食べます。
日本式のラーメン屋さん以外で” 라면 ”を頼むと、店でもインスタントラーメンが出てきます。
鍋などの料理に入れるのも即席麺です。
料理に入れる時便利な、スープが付いていない麺だけの即席麺もあります。
” 사리 면 ”（読み方は「サリミョン」）や
” 라면 사리 ”（読み方は「ラミョンサリ」）
と言います。
余談ですが、韓国では時々頭を上下に振りながら麺類を食べる人を見かけます。
特にジャジャン麺と冷麺を食べる時が多いです。
麺が切れにくいから、頭を上下することによって麺をコントロールしているのだと思います。
箸ではなく頭で調節するんですね。
（私個人の経験と推測です）
매운 라면에는 계란이나 치즈를 넣으면 덜 맵게 먹을 수 있고 맛있다.
